«Проблемы со стороны ЖКТ»: с какими болезнями нельзя есть много томатов
![Названы болезни, с которыми нельзя налегать на салаты с томатами Названы болезни, с которыми нельзя налегать на салаты с томатами](https://radiokp.ru/sites/default/files/styles/kp_fullnode_730_486/public/2022-05/20210629_gaf_rl07_006_1653034949_1653034956.jpg?itok=1-MNHonn)
Врач-диетолог Елена Соломатина назвала заболевания, с которыми нужно ограничивать употребление томатов. В них есть большое количество витаминов и минералов, но все же в сезон на салаты с этим овощем не стоит набрасываться язвенникам, а также людям с гастритом и панкреатитом.
Из-за щавелевой кислоты помидоры опасны тем, у кого есть мочекаменная болезнь, а избыток нитратов провоцирует гипоксию. Нитрозамин может образовываться при тепловой обработке — он повышает риск развития рака.
«За один раз здоровый молодой человек может съесть и все три помидора, ничего не случится. А если уже есть какие-то вялотекущие проблемы со стороны желудочно-кишечного тракта, лучше съедать не более одного за один раз», — рассказала Соломатина в эфире радио Sputnik.
Ранее доктор медицинских наук Елена Малышева назвала дешевую пряность для диабетиков, которая понижает сахар в крови на 6%.
Еще больше эксклюзивов и самых актуальных новостей — в нашем Telegram, ВКонтакте и Яндекс.Дзен.