Педиатр рассказала, с какого возраста детям можно есть грибы
После пяти лет можно начинать добавлять в рацион шляпки белых грибов.
Врач-педиатр Марьям Сайфулина рассказала, с какого возраста можно кормить ребенка грибами.
По словам специалиста, не стоит давать грибы детям до двух лет. При этом лесные, а также все маринованные и соленые грибы можно есть только с 10 лет, а жареные — с пяти.
«До двух лет грибы (как лесные, так и шампиньоны, вешенки) детям давать запрещено. В три года в качестве добавки к основному блюду можно предлагать пюре из шампиньонов, но не чаще одного раза в месяц. <...> После пяти лет можно начинать добавлять в рацион шляпки белых грибов (боровиков) — именно шляпки», — сказала она «Газете.ру».
Ранее врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина назвала самый опасный ядовитый гриб.