Русским колбасам перестало хватать оболочки
Российские производители колбас и сосисок столкнулись с дефицитом оболочки для своей продукции. Пленка, поставлявшаяся с семи европейских заводов, перестала импортироваться из-за санкций.
В настоящее время пленку везут из Китая по предоплате или посредством параллельного импорта, при этом срок доставки может достигать 10 месяцев. Из-за этого приходится делать запасы на год вперед, поэтому затраты возрастают на 25–70%.
Национальный союз мясопереработчиков (НСП) попросил правительство продлить на 2023 год действие краткосрочных льготных и инвестиционных кредитов, чтобы справиться с финансовыми сложностями.
«Известия» уточняют, что фиброузную оболочку, которая считается лучшей на рынке, поставляли в РФ семь крупнейших иностранных заводов, в том числе, бельгийский ViskoTeepak и немецкий Walsroder.
Ранее сообщалось, что в России почти на 28,7 % подорожал лук.
