Врач назвал смертельную дозу шоколада
Врач-дерматовенеролог Роман Иванов назвал дозу шоколада, которая может привести к смерти.
По его словам, какао-бобы содержат алкалоид теобромин. При чрезмерном употреблении сладкого теобромин может привести к расстройству ЖКТ и ухудшить работу сердечно-сосудистой системы. Он вызывает учащенное сердцебиение, дрожь в руках, головную боль, усиленное потоотделение.
«Для человека летальная доза этого алкалоида — 1 грамм (1000 мг) на килограмм веса. То есть, для человека весом 60 кг это 60 граммов. Больше всего теобромина содержится в темном (горьком) шоколаде — до 4 мг на 1 кг продукции. То есть, чтобы получить смертельную дозу, человеку надо будет съесть 15 кг горького шоколада за один присест. В молочном шоколаде содержание этого алкалоида значительно меньше, поэтому для получения этого количества теобромина придется собрать несколько десятков килограммов шоколадных плиток и батончиков», — сказал он в разговоре с LIFE.
Медик добавил, что для собаки летальная доза теобромина составляет 300 мг на 1 кг веса, для кошки — 200 мг.
Ранее эндокринолог Роман Терушкин рассказал, какие заболевания могут вызвать повышенную тягу к сладкому.
