Средний чек в ресторанах Новосибирска вырос до 3788 рублей

С чем связано повышение цен в ресторанах и как сохранить поток посетителей в ресторан? Мнением делится коммерческий директор компаний «Чашка кофе» и «Beer factory» Андрей Гробовой