Ученые нашли у россиян зимнюю пищевую зависимость
Чем холоднее на улице, тем, как ни странно, сильнее притяжение холодильника. Ученые из нескольких крупных российских университетов провели исследование, по итогам которого выяснили, что зимой россияне больше всего подвержены пищевой зависимости.
При этом самыми зависимыми оказались подростки, только-только начинающие самостоятельную жизнь. А еще – все, кто поздно ложится спать. Похоже, по ночам противостоять зову холодильника просто невозможно, остается только поспать.
На самом деле, конечно, дело в биохимических процессах, которые происходят в организме «сов» из-за нарушения биоритмов, светового дня и выработки мелатонина.
Результаты исследования были опубликованы в журнале European Eating Disorders Review.
Всего в рамках проекта было опрошено свыше двух тысяч человек в Сыктывкаре, Кирове, Екатеринбурге и Тюмени. Данные сравнивались с результатами, полученными в других странах. Для каждого из участников проводилась комплексная оценка пищевого поведения, режима сна и бодрствования, а также самочувствия.
По словам ученых, полученные данные можно экстраполировать на молодое население всей России, хотя есть и региональные особенности. Так, среди четырех регионов самыми депрессивными и зависимыми от еды оказались молодые люди из Кирова.
Как отмечают авторы исследования, справиться с пищевой зависимостью позволяет правильный образ жизни. Прежде всего, полезные продукты должны быть в рационе с детства – это позволит сформировать правильное пищевое поведение.
Кроме того, важно соблюдать режим сна и бодрствования. Особенно важно ложиться спать вовремя. По утрам рекомендуется принимать солнечные ванны. Зимой их можно заменить ярким светом минимум на 30 минут.
И еще один важный момент – не пускать на самотек плохое самочувствие, особенно зимой. Уже при первых признаках депрессии стоит использовать все средства для ее профилактики – физические тренировки, общение, прогулки с животными и так далее.
Ранее врач назвала продукты, от которых во время пандемии лучше вообще отказаться.
