Эксперт о росте стоимости куриц и яиц: «Повысятся, конечно, цены»
Председатель правления Ассоциации экспертов рынка ритейла Андрей Карпов в эфире Радио «Комсомольская правда» (radiokp.ru) рассказал о повышении цен на яйца и курицу и о том, с чем это связано.
«Повысятся, конечно, цены. Они уже повышаются, какие-то цены с конца прошлого года, какие-то в январе. В целом это какой-то рост постоянный, когда поставщики обращаются в сети, чтобы поднять цены, изменить цены. По целому ряду категорий — овощи, фрукты, мясная продукция — такие обращения рассматриваются», — сообщил Карпов.
Подорожание кормов для птиц, а также другие расходы влияют на стоимость итоговой продукции. Производители обращаются с просьбой поднять цены, приводя аргументы для повышения цен.
«Обращения, которые сейчас рассматриваются, они поступали в конце прошлого года, то, соответственно, по ним сейчас принимаются какие-то решения. Те повышения, которые будут, они сейчас уже идут, либо будут в ближайшие дни», — пояснил Андрей Карпов.
Каждая категория продукции рассчитана на разные доходы потребителя.
«Есть эконом сегмент, есть какое-то среднее ценовое деление, премиум сегмент. Соответственно, в каждой категории своя динамика изменения цен», —рассказал специалист.
Ранее руководитель исполнительного комитета Национальной Мясной Ассоциации Сергей Юшин объяснил, почему повышается стоимость на колбасные изделия.
