Алкогольный эксперт раскритиковал запрет на сидр в общепите
В Госдуме предложили ввести запрет на продажу пива и сидра в местах общественного питания, действие этой меры будет распространяться на индивидуальных предпринимателей. В беседе с радио «Комсомольская правда» об инициативе высказался независимый эксперт алкогольного рынка Алексей Небольсин.
«Никакого отношения производство и оборот пива, сидра и пивных напитков к резонансному отравлению не имеет. Поймите, наконец, что люди отравились суррогатным коктейлем, в котором был метиловый спирт, запрещенный к обороту. Даже если там был этиловый спирт, им бы не отравились, но он тоже не может быть в этих напитках. Пиво, пивные напитки, сидр, медовуха — это напитки брожения, в них спирт появляется естественным путем», — объяснил эксперт.
По словам Небольсина, это глупейшая инициатива, которая просто ударит по добросовестному общепиту. Что, в свою очередь, приведет к снижению туристической привлекательности российских городов.
Ранее эксперт высказался об идее возобновить проверки производителей пива и сидра.
