В Думе высказались об отмене моратория на проверки общепита из-за ботулизма
Подобные мероприятия вряд ли позволят выявить в заведениях общественного питания продукцию, зараженную опасными бактериями, считает депутат Леонов.
На фоне вспышки ботулизма в регионах России все чаще говорят о необходимости отмены моратория на внеплановые проверки общепита. Однако депутат Госдумы Сергей Леонов считает бессмысленными подобные мероприятия.
Парламентарий подчеркивает, что отравления произошли по вине поставщика, а не заведения общественного питания. К тому же, рейды не могут выявить продукцию, содержащую возбудитель опасного заболевания.
«Предприятие производило консервированные овощи — в них обнаружили токсин, вызвавший массовые отравления. Это связано не с общепитом, а с производством», — цитирует Леонова 360.ru.
Ранее стало известно о задержании гендиректора компании по производству фасоли, в которой нашли возбудитель ботулизма.