Где можно жарить шашлык в 2026 году и какие штрафы грозят нарушителям
Майские праздники традиционно ассоциируются с отдыхом на природе, поездками за город и приготовлением шашлыков. Однако использование открытого огня регулируется противопожарными правилами, а нарушение требований может обернуться серьезными штрафами.
Старший преподаватель кафедры гражданско-правовых дисциплин РЭУ имени Г.В. Плеханова Ольга Чирикова в беседе с Life.ru объяснила, в каких местах разрешено устанавливать мангал, какие ограничения действуют в 2026 году и какая ответственность предусмотрена за несоблюдение закона.
Эксперт отметила: «В 2026 году размер штрафа за шашлык определяется тем, где и каким способом используется открытый огонь».
По ее словам, на дачных и садовых участках мангал можно использовать только при соблюдении ряда обязательных условий. Его необходимо устанавливать на специально подготовленной площадке из негорючих материалов. Конструкция должна стоять устойчиво, чтобы исключить выпадение углей.
Кроме того, мангал обязан находиться минимум в пяти метрах от любых построек. Территорию в радиусе двух метров вокруг места приготовления пищи требуется очистить от сухой травы, веток, листьев и любых легковоспламеняющихся материалов. Эти нормы закреплены в Правилах противопожарного режима, утверждённых постановлением правительства № 1479 в редакции от 3 февраля 2025 года № 90.
В общественных местах ограничения ещё строже. В парках, скверах, у водоёмов, на набережных и во дворах многоквартирных домов жарить шашлыки разрешается исключительно на специально оборудованных пикниковых площадках. Разводить огонь на газонах, возле подъездов, на детских площадках, а также на балконах, лоджиях, крышах и чердаках запрещено.
Отдельные требования действуют для лесной местности. В пожароопасный сезон нельзя разводить костры на торфяниках, гарях, в хвойных молодняках, под деревьями и на участках с сухой травой. Даже в разрешённых местах необходимо создавать минерализованную полосу шириной не менее полуметра. После завершения отдыха костёр или угли нужно полностью потушить водой либо засыпать землёй.
Полный запрет на использование открытого огня вводится при особом противопожарном режиме. Ограничения также действуют на торфяных почвах и при сильном ветре: свыше 10 метров в секунду, а для негорючих ёмкостей — более 5 метров в секунду.
Размер наказания зависит от обстоятельств нарушения. По части 1 статьи 20.4 КоАП РФ предусмотрено предупреждение или штраф от 5 до 15 тысяч рублей. Если в регионе действует особый противопожарный режим, сумма увеличивается до 20 тысяч рублей.
За нарушение правил пожарной безопасности в лесу по статье 8.32 КоАП РФ штраф составляет от 15 до 30 тысяч рублей. В лесопарковых зонах и при особом режиме санкции возрастают до 40–50 тысяч рублей.
Если нарушение привело к пожару, повреждению имущества или причинению вреда здоровью людей, виновнику грозит штраф от 40 до 50 тысяч рублей с дополнительным возмещением ущерба по статье 1064 Гражданского кодекса РФ. В случаях крупного ущерба возможно и уголовное преследование по статьям 168, 219 или 261 УК РФ.
Перед поездкой на природу Ольга Чирикова советует заранее проверять информацию на сайте регионального управления МЧС, чтобы убедиться в отсутствии особого противопожарного режима.