Можно ли вырастить мясо в пробирке

В десятом выпуске «Научного стендапа» продолжаем знакомить вас с восходящими звездами российской науки

Готовы попробовать мясо из пробирки? Нет? А если мы скажем, что это избавит от мук животных на скотобойнях, значительно улучшит экологическую ситуацию на планете и решит проблему мирового голода?

Как российские учёные выращивают мясо в пробирках, можно ли его есть, и почему именно культивируемое мясо может стать мясом будущего, рассказывает Сергей Головин, ассистент кафедры биоинженерии Донского государственного технического университета.

Тема стендапа: «Можно ли вырастить мясо в пробирке?"

Проект реализует Медиагруппа "Комсомольская правда" при поддержке Института развития интернета. Мы благодарим за помощь в организации проекта Российское общество Знание и Донской государственный технический университет.

Подписывайтесь на наш подкаст, чтобы не пропустить новые выпуски о новейших научных разработках и молодых российских ученых!

#научныйстендапКП