После локдауна продажи московских кафе выросли втрое всего за неделю

С 16 июня москвичи могут посещать летние веранды кафе и ресторанов. В российских банках отметили рост выручки организаций общепита. Однако к прежним объемам заведения пока не вернулись, отмечает «РБК».

По подсчетам лаборатории «СберДанные», в первый же день открытия продажи общепита увеличились на 27 процентов по сравнению с прошлой неделей. Однако, если сравнивать с докарантинным мартом, выручка меньше на 43 процента. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года — меньше на 45 процентов.

По данным аналитиков ВТБ, платежи клиентов по картам выросли на 10 процентов по сравнению с прошлой неделей. Но по сравнения с прошлым годом — меньше на 20 процентов.

Как подсчитали аналитики оператора фискальных данных «Платформа ОФД», рестораны увеличили средний чек на 86 процентов за два дня открытия по сравнению с прошлой неделей. А объем продаж вырос на 190 процентов. Правда, он все равно меньше, чем в прошлом году, на 37 процентов.

У кафе и столовых средний чек тоже вырос — на 4 процента больше по сравнению с прошлым годом. Но объем продаж упал на 47 процентов, передает «РБК».

С 16 июня в Москве действует очередной этап снятия ограничений. Заработали летние веранды ресторанов и кафе, открылись библиотеки, риэлторские конторы, стоматологии, музеи.

Ранее в Минздраве сообщили, что полностью все ограничения из-за коронавируса могут быть сняты не раньше февраля следующего года. Это связано с тем, что к этому времени ситуацией можно будет управлять фармацевтически.