Тартар, маринара, бешамель... А что любите вы?

Соус - главный помощник вкуса. Он подчеркнет победы и скроет промахи. Не потребует много времени и вознаградит сполна. Какие соусы из подручных продуктов мы можем приготовить, обсуждаем с нутрициологом Ольгой Пановой.