Тары-бары-растабары: с 1 сентября вступает в силу петербургский закон о наливайках
Петербург – признанная столица современной барной культуры в России, но... может утратить этот титул. Что ждет петербургские бары и небольшие рестораны на волне борьбы с наливайками? Кому запретят торговать алкоголем в разлив не только ночью, но и днем? Сколько предприятий общепита в городе может закрыться? Как единственная фраза поменяла суть закона об ограничении торговли алкоголем? Что нужно сделать, чтобы на самом деле закрыть ночные наливайки?
Будущее петербургских баров и ресторанов вместе с экономическим обозревателем, автором телеграм-канала «Деньги и Песец» Дмитрием Прокофьевым обсуждают:
- Максим Черниговский, руководитель общественной организации «Клуб профессионалов алкогольного рынка» @mkd_obshchepit,
- Александр Зарайский, бар "Ясли",
- Николай Яковлев, директор бара "Стирка 40°",
- Артём Харин, неравнодушный горожанин, лично сдавший 16 279 подписей таких же гостей маленьких кафе, баров и ресторанов в канцелярию губернатора.
