Еда – беда: В ЗакСе хотят знать, из чего готовят блюда в кафе-барах-ресторанах

После очередного случая массового отравления депутат ЗакСа Алексей Цивилев предложил Минпромторгу указывать в меню ингредиенты и время приготовления блюд в ресторанах. Но зачем? Какой толщины получится папка с меню? И главное – как это защитит людей от несварения желудка (иногда с летальным исходом – как в случае с ботулизмом в фасоли)? Обсуждаем с автором идеи – Алексеем Цивилевым. И президентом Федерации рестораторов и отельеров Северо-Запада Леонидом Гарбаром.

А еще в программе:

  • Гендерное неравенство – в правительстве поддерживают проект закона, который запрещает арестовывать отцов-одиночек. Такой запрет в отношении мам есть, но у его авторов в свое время не хватило фантазии представить себе, что у мужчин тоже бывают дети. А проблемы с административным кодексом, приводящие к аресту, случаются чаще, чем у женщин. Что это за проблемы? И куда отправляют детей в таких случаях? Рассказывает вице-президент российского подразделения Международного комитета защиты прав человека Иван Мельников.
  • 26 июня - День рождения зубной щетки. Откуда взялся праздник? Почему его отмечают именно в этот день? Как выбирать щетку? И какие ошибки мы совершаем, чистя зубы? Обсуждаем с главным врачом СПб ГБУЗ «Стоматологическая поликлиника N 9» Александром Рубежовым.
Алексей Цивилев
Леонид Гарбар
Иван Мельников
Александр Рубежов