Дырка от сыра: 4 из 10 проверенных сыров из магазинов Петербурга признали фальсификатом

Контрольная закупка, проведенная «Общественным контролем» наглядно показала, к чему нас привел мораторий на проверки бизнеса, введенный еще в пандемию. Из десяти образцов сыра, отправленных на экспертизу только два не вызвали вопросов. А в четырех молочный жир не обнаружен вовсе! На что обращать внимание при покупке? И есть ли опасность от заменителей молочного жира? И почему подделку пищевых продуктов не квалифицируют, как уголовное преступление? Обсуждаем с председателем Союза потребителей России Алексеем Койтовым.

А еще в программе:

• В Госдуме созрело предложение запретить россиянам курить на ходу – как в Японии, например. С одной стороны – чем больше ограничений и запретов, тем меньше вероятность того, что человек пристрастится к вредной привычке. А с другой стороны – насколько трудно будет администрировать этот запрет? Обсуждаем с юристом медицинского и фармацевтического права Натальей Патрушевой.
• Названы главные причины увольнения россиян. На первом месте — неготовность работодателей повышать зарплату, на втором — выгорание и стресс. А как так получается – с учетом дефицита кадров? И как удержать работника, если нет возможности повышать зарплату? Обсуждаем с Марией Бузуновой, руководителем пресс-службы HeadHunter по Северо-Западу.