Родительский вопрос: молоко действительно полезно детям?

Обсуждаем молочку с Ольгой Пановой, президентом НКО Союз «Здоровье наших детей», дипломированным нутрициологом, экспертом ФГБНУ «Институт управления образованием РАО». А с психоаналитиком Дмитрием Ольшанским обсуждаем этикет - когда надо начинать говорить с ребёнком о поведении в обществе? Нужно ли учить его пользоваться столовыми приборами или достаточно того, что он уступает место в транспорте?