Что вкусно и невкусно нашему ребёнку?

Что такое «пятый вкус» и как он влияет на формирование пищевых привычек? Что отвечать ребенку, если он говорит, что ему невкусно? Готовить то, что ему нравится? Или заставлять есть то, что приготовлено? Обсуждаем с психоаналитиком Дмитрием Ольшанским и нутрициологом Ольгой Пановой.