Москва

8 800 200 97 02

+7 (967) 200 97 02

Контакты
Пресс-релизы
Реклама
О нас

Подкасты
Персоны
Видео
Эфир

Проверки заведений общепита

Пять углов

08:03 | 17 апреля 2024

ПЯТЬ УГЛОВ: Первые наброски плана войны с наливайками

Зима вернулась в Петербург, весна откладывается - до конца этой недели. Умерла женщина, попавшая под трамвай на Наличной. А в ЗакСе собрали предложения по будущему закону о наливайках. Ключевой вопрос – что считать рестораном (не попадающим под действие закона) – решили следующим образом: в ресторане должно быть специально оборудованное помещение «для приготовления блюд сложного изготовления» площадью не менее 20% от общего помещения. Но это только наброски, их обсуждаем с руководителем рабочей группы по наливайкам, депутатом ЗакСа Денисом Четырбоком. А предметное обсуждение – в ЗакСе, на будущей неделе, 25 апреля.

Нулевое чтение

17:03 | 12 марта 2024

НУЛЕВОЕ ЧТЕНИЕ: Перепись наливаек начинается в Петербурге

Каждом регионе власти должны самостоятельно разработать свод правил для баров, ресторанов, рюмочных и кафе: режим работы, минимальную площадь. Кто входит в рабочую группу по наливайкам в Петербурге? Какие задачи перед ней стоят в ближайший месяц? И как не выплеснуть из тазика вместе с грязной водой все хорошее, что есть в петербургской культуре пития. Обсуждаем с главой рабочей группы, депутатом ЗакСа Денисом Четырбоком.

Темы дня. Петербург

18:03 | 11 ноября 2021

Какие результаты принесли Петербургу семь дней локдауна

Ровно две недели с начала коронавирусных каникул в Москве, почти две недели с начала нерабочих дней в Петербурге. Что говорит нам статистика по заболеваемости и смертности? еще одно любопытное последствие локдауна по-петербургски. Люди перестали ходить в рестораны. Во время нерабочих дней все понятно – семь дней общепит работал только на доставку и на вынос. Но – уже четыре дня все работает как обычно. А выручка общепита просела на 30–40% - по сравнению с концом октября.

Темы дня. Петербург

17:03 | 30 сентября 2021

Бары и рестораны Петербурга достигли коллективного иммунитета от коронавируса. Проваливших план Смольного ждут штрафы и закрытия

1 октября в Санкт-Петербурге наступит день «икс». Ранее Смольный обязал все городские бары, рестораны, кафе и фудкорты привить к этой дате не менее 80 % сотрудников. А кто не успеет, тому будет плохо - благо, наши чиновники уполномочены и штрафовать и закрывать, если штрафы не помогают. Рассказываем, как у нас обстоят дела с массовой вакцинацией общепита, и что будет с теми, кто ее провалил.

Городская среда- Ростов-на-Дону

17:03 | 18 августа 2021

О главном в сфере торговли: рынки, незаконные торговые объекты, проверки предприятий общепита

Порядок на рынках, новые торговые места, самочувствие общепита в период коронавирусных ограничений, снос незаконных НТО.
Гость "Городской среды" - начальник управления торговли и бытового обслуживания города Ростова-на-Дону Константин Тихонов.

Настоящий хит-парад

Радио ТРО

Все Подкасты

Подкасты

20:03 | 23 апреля 2024

Реальность Виттеля

Как чиновники плюют на историю

19:03 | 23 апреля 2024

По сути дела. Николай Стариков

Африка & Русская глубинка. Что общего?

19:00 | 23 апреля 2024

Между строк

Марина Муравьева. «Я есть, и этого достаточно»

Все Подкасты

Лучшие программы