В Роскачестве нашли полезную альтернативу колбасе в окрошке

В Роскачестве рассказали, чем можно заменить докторскую колбасу в окрошке, чтобы популярное летнее блюдо было не только вкусным, но и полезным и не вредило фигуре.

Дело в том, что львиную долю калорийности окрошке дает именно колбаса. Потому этот продукт можно заменить отварным филе курицы или индейки.

Кроме того, тем, кто внимательно следит за своим весом, эксперты ведомства посоветовали заменить квас на маложирный кефир или минеральную воду. Но если от кваса отказываться нет никакого желания, то специалисты ведомства рекомендуют делать напиток самим или приобретать в магазине тот, в котором содержится не так много сахара.

Напомним, ранее сайт Радио «Комсомольская правда» писал о выводах ВОЗ относительно популярной у россиян вареной колбасы и прочих сарделек и шпикачек с сосисками. Оказывается, все это вредно для человеческого организма. Каждый, кто съедает по 50 граммов такой продукции в день, увеличивает риск возникновения рака кишечника на 18%.