Чем опасны гаджеты за рулем

Телефон, планшет, кружка с кофе - эти штуки даже в руках самого опытного водителя могут привести к аварии, уверяют эксперты. Почему даже в самом современном автомобиле нельзя освободить одну руку водителя?