Во Владивостоке стартовал Фестиваль тайги

Вчера во Владивостоке стартовал ежегодный Фестиваль тайги, который продлится до 3 октября. Рестораны-участники вновь предложат гостям таежные блюда, приготовленные из дикоросов, дичи и рыбы Уссурийской тайги. Узнаем, что в программе Фестиваля, а также познакомим вас с одним из участников фестиваля, который сегодня, здесь у нас в студии, приготовит блюдо из фестивального меню. С нами в студии: Татьяна Заречнева, организатор фестиваля тайги, руководитель проекта развития дальневосточной кухни Pacific Russia Food; Сергей Тоцкий. бренд-шеф сети ресторанов Tokyo