Садовод Туманов объяснил, как собирать яблоки для долгого хранения
Яблоки, предназначенные для длительного хранения, важно снимать с дерева аккуратно. Председатель общественной организации «Московский союз садоводов» Андрей Туманов предупредил, что поврежденные при сборе плоды долго не пролежат.
Эксперт рассказал aif.ru, что лучше срывать яблоки руками по одному. Он не советует пользоваться приспособлениями для съема плодов и тем более стряхивать урожай с дерева. Даже натянутый под яблоней брезент не спасет плоды от ударов друг о друга, а побитые яблоки не подходят для хранения.
Собирать урожай, по словам Туманова, можно с лестницы, стремянки или самого дерева. При этом плод не нужно резко дергать за плодоножку: так можно оторвать вместе с ним часть древесины, на которой формируются будущие плодовые почки. Если повредить это плодовое образование, на следующий год на данном месте не появятся цветы.
Правильное движение садовод описал как легкое откручивание яблока. Одновременно указательным пальцем нужно слегка надавить у плодоножки, чтобы плод отделился, но плодовая подушечка осталась на ветке. Такой способ помогает снять яблоко, не повредив место его роста.
Собранные плоды затем необходимо перебрать. Нестандартные, побитые, слегка поврежденные, червивые или уже начинающие загнивать яблоки Туманов рекомендует направлять на переработку. Для закладки в погреб следует оставить остальные плоды, которые удалось снять без повреждений.
Хранить урожай можно в обычных деревянных ящиках, отметил эксперт. Но и после размещения в погребе яблоки нельзя оставлять без внимания: их нужно регулярно осматривать и перебирать. Если один плод начнет гнить, порча может распространиться дальше, поэтому состояние запасов важно проверять на протяжении хранения.
