Человек или не спит, или толстеет: раскрыта главная опасность позднего ужина

Врач-диетолог Елена Соломатина предупредила, что слишком поздний прием пищи способен привести к проблемам со сном и набору лишнего веса.

По словам специалиста, обилие еды помешает организму выработать гормоны, которые в норме восстанавливают его ночью. В результате собьются многие процессы.

«Если он плотный, в его состав входит мясо, которое очень долго усваивается (баранина, говядина, свинина, что-то со сложным гарниром вроде жареной картошки), то работа желудочно-кишечного тракта будет мешать полноценному сну. Если съесть торт на ночь, каких-нибудь простых углеводов... Да любое что-то углеводистое, то это даст организму энергию. А энергии столько не нужно, потому что человек спит и излишки энергии будут перерабатываться в жир. Поэтому человек или не спит, или толстеет», — сказала она «Вечерней Москве».

Ранее эксперт по питанию Ксения Черная перечислила пять основных ошибок, допускаемых при составлении меню на ужин.