«Чтобы избежать отеков»: кому противопоказана квашеная капуста
Стоит выбирать продукт, в котором не содержится сахар.
Кандидат медицинских наук, терапевт, диетолог Юлия Пигарева рассказала, кому нельзя есть квашеную капусту.
«Квашеная капуста противопоказана людям с гастритом, язвой и заболеваниями, при которых кислотность пищеварительных соков повышена. Детям до трех лет квашеную капусту давать не стоит. Употреблять продукт лучше в первой половине дня, до 17:00, чтобы избежать отеков. Кроме этого, стоит отдать предпочтению продукту, в состав которого не входит сахар», — сказала она АГН «Москва.
Эксперт также добавила, что рекомендованная порция для здорового человека — 100-150 г в день.
Ранее кандидат медицинских наук, врач-диетолог Елена Соломатина объяснила, почему квашеная капуста полезнее соленой.