«Дает энергию взаймы»: почему кофе перестает бодрить

Врач-диетолог Елена Соломатина объяснила, почему со временем кофе перестает бодрить.

Специалист напомнила, что взбодриться человеку помогает кофеин, именно он и вызывает привыкание.

«Кофе дает энергию взаймы. Кофеин «занимает» рецепторы, чувствительные к аденозину — компоненту, который отвечает за успокоение. Возбуждение происходит, а торможение — нет. Мозг начинает вырабатывать больше аденозина, так как понимает: состояние постоянного возбуждения опасно — можно и перегореть. Человеку хочется больше и больше кофеина», — сказала она «Вечерней Москве».

Медик добавила, что в конечном итоге аденозин побеждает и кофе перестает давать энергию, если даже пить его литрами.

Ранее врач-диетолог Маргарита Королева рассказала, как пить кофе, чтобы не навредить здоровью.