Диетолог назвала самые полезные ягоды августа
Диетолог, нутрициолог Зоя Богданова рассказала, что самые полезные ягоды первой половины августа — это черника, голубика, черная смородина, малина и крыжовник.
«Черника и голубика — две совершенно невероятные ягоды. Они способствуют детоксикации организма, очищению сосудов, очищению кишечника, прекрасно отражаются на обменных процессах, отчасти они даже улучшают гормональный фон и могут использоваться для профилактики онкологических заболеваний. Кроме того, черника и голубика обладают антибактериальными свойствами и содержат большое количество клетчатки, дефицит которой испытывает множество людей. Эти ягоды показаны даже для диабетиков», — сказала она радио Sputnik.
Малина содержит огромное количество витаминов и может использоваться как противопростудное средство. Также она заставляет организм работать активнее и сжигать жиры. Черная смородина обладает противовоспалительными свойствами, а крыжовник помогает при отеках, препятствует оседанию в организме тяжелых металлов и даже развитию опухолей.
Ранее доктор медицинских наук, диетолог Римма Мойсенко заявила, что черные и темно-синие ягоды являются самыми полезными.
Специалист отметила, что лидерами по содержанию полезных веществ являются черная смородина, ежевика, жимолость, голубика. Медик пояснила, что в них содержатся окрашенные растительные гликозиды антоцианы, которые являются сильнейшими антиоксидантами.
