Для тех, кто живет далеко от моря: диетолог назвала уникальную пользу хурмы
Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала об уникальной пользе хурмы для здоровья человека.
«В хурме есть микро- и макроэлементы и бета-каротин, который укрепляет наши слизистые, способствует их обновлению, поэтому вирусам сложнее пробиться. В ней содержится йод, которого нам не хватает, поскольку многие живут далеко от моря и практически не питаются морепродуктами», — сказала она телеканалу «Москва 24».
Эксперт добавила, что спелый фрукт обладает послабляющим действием.
«Там много пищевых волокон, которые стимулируют деятельность кишечника, служат прекрасным кормом для нашей полезной микрофлоры. Это сейчас очень актуально, поскольку от деятельности нашего кишечника зависит работа иммунной системы», — пояснила она.
А чтобы сделать хурму еще полезнее и убрать вязкость, плод можно положить в морозилку.
Ранее эндокринолог-диетолог Ульяна Румянцева рассказала, кому с осторожностью следует лакомиться хурмой. Ягода содержит в себе танины, которые способствуют образованию плохо переваривающихся комочков.
