«Доедаем в течение недели»: врач предупредил об опасности долгого хранения вареных яиц

Врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург рассказал, что вареные яйца не стоит хранить в холодильнике дольше суток.

«Очень часто яйца сварили и сразу не съели, потом доедаем их в течение недели. Это неправильно, вареное яйцо лучше съесть сразу же, в крайнем случае на следующий день и то при условии, что сутки оно хранилось в холодильнике», — сказал он «Газете.ру».

Медик добавил, что лучше всего варить яйца вкрутую, от яичницы стоит отказаться, заменив ее на омлет.

Ранее диетолог и нефролог Анна Коробкина рассказала, сколько яиц в неделю можно съедать, чтобы не навредить почкам.

Еще больше эксклюзивов и самых актуальных новостей — в нашем Telegram, ВКонтакте и Яндекс.Дзен.