Доктор Гинзбург назвал единственный опасный овощ для диабетиков
![Доктор Гинзбург назвал единственный опасный овощ для диабетиков Доктор Гинзбург назвал единственный опасный овощ для диабетиков](https://radiokp.ru/sites/default/files/styles/kp_fullnode_730_486/public/2022-09/pexels-polina-tankilevitch-4110458_1664420057_1664420102.jpg?itok=aYvbwPqd)
Этот овощ имеет высокий гликемический индекс.
Врач-диетолог Михаил Гинзбург предупредил, что картофель является самым опасным овощем для людей с диабетом первого и второго типа.
«Картошка — это углеводы с высоким гликемическим индексом. У диабетиков второго типа уровень сахара в крови после употребления картошки повышается резко. И усугубляется клиника сахарного диабета. При диабете первого типа опасно есть картошку, потому что картошка — это в общем-то быстроусвояемые углеводы, для усвоения которых требуется инсулин, а инсулина при первом типе диабета нет. То есть это может вызвать декомпенсацию сахарного диабета», — сказал он «Москве 24».
Ранее врач и телеведущий Евгений Комаровский опроверг популярное мнение о том, что возникновение диабета связано с потреблением сахара.