Доктор Мясников назвал продукты, которые помогут сохранить молодость
Врач и телеведущий Александр Мясников объяснил, что пища и ее количество влияют на скорость старения человеческого организма за счет содержания тех или иных веществ.
Так, селедка полезна для организма, но нередко ее употребляют в маринованном виде, с большим количеством соли и в одном кусочке может быть суточная доза натрия.
«Не полезные свойства селедки уравновешиваются вредными, а вредные свойства селедки уравновешиваются вот теми полезными мононенасыщенными жирными кислотами, которые в ней содержатся», — сказал Мясников.
Еда, в которой много сахара, соли и вредных жиров, а также переедание и избыток калорий, ускоряют процессы старения организма. Это, например, колбасные изделия, пережаренное мясо. Как напомнил доктор, ВОЗ причислила к списку продуктов, содержащих канцерогены: сардельки, сосиски, бекон, все колбасы.
Основой рациона он советует сделать фрукты, овощи, вареное мясо, рыбу, кисломолочные продукты. Иногда можно позволять себе и что-нибудь «неполезное», — рассказал Мясников в эфире телеканала «Россия-1».
Ранее были даны рекомендации по питанию для тех, кто выздоравливает от коронавируса, а также советы по «восстановительному» новогоднему столу.
