Ешь, пей, живи: названы продлевающие молодость продукты
Директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург ответил, пожалуй, на один из самых популярных вопросов общественности: какие продукты можно и нужно кушать, чтоб продлить молодость.
Перечень съестного оказался невелик, однако разнообразен.
Первое, что рекомендует врач в погоне за молодостью — это ежедневные приемы зеленого чая. Буквально две-три чашки.
Необходимость в этом напитке доктор объяснил содержащимися в нем катехинами. Эти органические вещества, по его словам, запускают процесс «аутофагии», который в свою очередь замедляет старение.
Также Гинзбург назвал оливковое масло, семена льна и рыбу, богатые ненасыщенными жирными кислотами. Они защищают сосуды от атеросклероза и оказывают противовоспалительное действие.
Специалист не забыл и о сладком: по словам врача, при производстве горького шоколада используется заменитель сахара, который, в отличие от его оригинала, не повышает уровень глюкозы в крови, передает РИА Новости.
Ранее сайт Радио «Комсомольская правда» со ссылкой на диетолога назвал продукты, необходимые организму для укрепления иммунитета.