«Если он будет несвежий»: доктор Ковальков развеял миф о пользе кефира на ночь
Диетолог Алексей Ковальков объяснил, полезно ли пить нежирный кефир на ночь.
По словам эксперта, употреблять этот продукт регулярно не следует, а если уж сильно захотелось — нужно дождаться, чтобы кефир прокис.
«Кефир можно пить, но если он будет не свежий, а трехдневный, потому что лактозы там минимальное количество. В этом случае можно употреблять, но я бы не делал этого каждый день», — сказал Ковальков в новом видео на своем YouTube-канале.
Медик также отметил, что заменять белковыми коктейлями ужины и завтраки при похудении возможно, но такие смеси, богатые лактозой, не принесут пользы.
«Лактоза при постоянном употреблении разлагается в кишечнике на глюкозу и галактозу, а последняя активно воздействует на развитие атеросклероза. Если у вас в холодильнике лежат продукты питания, использовать коктейли никакого смысла нет», — подчеркнул он.
Ранее Ковальков рассказал, какие продукты можно есть вечером без вреда для фигуры.
По словам специалиста, после 18:00 можно и нужно употреблять продукты, богатые белком.
