«Исконно русский продукт»: назван источник омега-3, которым можно заменить дорогой лосось
Врач-диетолог, доктор медицинских наук Алексей Ковальков рассказал, что в качестве источника омега-3 жирных кислот сельдь вполне может заменить в рационе дорогую красную рыбу.
«Селедка — исконно русский продукт, которого не надо бояться. У нее масса плюсов, она содержит белок, витамины, антиоксиданты, а омега-3 жирных кислот там примерно столько же, сколько в красной рыбе. Поэтому необязательно покупать дорогую красную рыбу, можно есть селедку и получать омега-3», — сказал он радио Sputnik.
Диетолог отметил, что селедка содержит достаточно большое количество соли, поэтому людям с ожирением, а также тем, у кого есть заболевания почек, важно не злоупотреблять этим продуктом.
Ранее врач-диетолог Евгений Арзамасцев заявил, что одно из любимых лакомств россиян — салат «селедка под шубой» — может представлять серьезную опасность для здоровья.
Еще больше эксклюзивов и самых актуальных новостей — в нашем Telegram, ВКонтакте и Яндекс.Дзен.
