«Он как мазут»: Ковальков назвал два продукта, защищающих от коронавируса

Врач-диетолог Алексей Ковальков рассказал о двух продуктах, которые могут помочь не заразиться новым коронавирусом.

Специалист предупредил, что в условиях пандемии важно исключить из рациона сахар, шлифованный рис и белый хлеб. Кроме того, необходимо тщательно следить за своим весом, так как это существенный фактор риска.

«Люди с ожирением умирают на аппарате искусственной вентиляции легких первыми. Об этом говорят все врачи. Во-вторых, нужно добавить в рацион перловую кашу и кусок сала. Каждый день», — сказал он в эфире шоу «Дерзкая готовка» с Ляйсан Утяшевой.

Медик пояснил, что в легких человека находится комплекс сурфактант, который выстилает их поверхность.

«Он как мазут, как смазка. И в нем вирусы при дыхании фагоцитируются и умирают, не проходят в кровь. Чтобы поддержать такой комплекс, нужно есть кашу и сало», — уточнил Ковальков.

Доктор также добавил, что существует исторический факт, что когда Суворов переводил армию через Альпы, у него не умер почти ни один солдат, потому что они питались перловкой.