Кардиолог Павличенко перечислила полезные свойства черного перца

Названы полезные свойства черного перца
Употребление этой специи поможет, в числе прочего, улучшить пищеварение.

Кардиолог Светлана Павличенко рассказала о пользе такой пряности, как черный перец.

По ее словам, черный перец поможет разнообразить вкус блюд и снизить таким образом потребление соли.

Кроме того, он стимулирует выработку соляной кислоты в желудке, улучшая пищеварение, блокирует формирование жировых клеток.

Также перец, благодаря своим антисептическим свойствам служит естественным консервантом, позволяя пище дольше сохранять свежесть, заявила специалист в беседе с «АиФ».

Ранее врач-диетолог рассказала, как сделать перец в блюдах полезнее.