Врач Брыкин рассказал о пользе средиземноморской диеты для продления жизни

Здоровье долгожителей связано во многом с их ежедневным рационом. Об этом рассказал врач-спортивный диетолог и нутрициолог лаборатории «Гемотест» Антон Брыкин.

Эксперт напомнил о пользе средиземноморской диеты, в которую входят морепродукты и рыба жирных сортов.

«Эти продукты содержат большое количество необходимых организму жирных кислот, витаминов и минералов. Также источником омега-3 служат авокадо и орехи, а из морских водорослей жители этого региона получают достаточно йода и других микроэлементов», — объяснил он в интервью телеканалу RT.

Врач отметил, что в рационе жителей Испании и Италии много свежих овощей, фруктов и зелени. Обязательный ингредиент их диеты ― свежевыжатое оливковое масло, богатое ненасыщенными жирами. По его словам, такой рацион помогает в профилактике онкологии и атеросклероза.

Ранее диетолог объяснила, как правильно организовать разгрузочный день.