Нутрициолог рассказала об опасности отказа от завтрака
Отказ от завтрака вреден для здоровья. Об этом рассказала нутрициолог, специалист по функциональному питанию Тамара Синько.
Утром нужно употреблять полезные углеводы, объясняет врач. Их хорошим источником является фасоль — две столовые ложки отварного продукта зарядят энергией на весь день.
Также в утреннем рационе обязательно должны быть яйца. Если их съесть вместе с фасолью, ощущения голода не будет примерно четыре часа.
«Яйца — идеальный источник белков и жиров, именно они дают нам длительное чувство насыщения. Утром можно съесть два-три яйца в любом виде: вареные, скрэмбл, классическая глазунья или омлет», — рассказала она в интервью «Москве 24».
По ее словам, на завтрак можно пить кофе, если после него нет тахикардии, тремора и упадка настроения. Но этот напиток вызывает обезвоживание, поэтому день лучше начинать с одного-двух стаканов теплой воды.
Отказ от завтра, объясняет специалист, может привести к ожирению. Те, кто пропускают его, часто пребывают в плохом настроении, у них меньше энергии, они склонны к усталости, апатии и депрессии. Снижаются и когнитивные функции: способность запоминать, концентрироваться на чем-либо.
Напомним, ранее врач Гинзбург рассказал об опасности апельсинового сока.