Врач объяснила, почему вредно есть хлеб на ночь

Употребление хлеба на ночь может привести к набору лишних килограммов. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

«Конечно, хлеб желательно не есть вечером, а тем более на ночь, поскольку с этим продуктом мы получаем углеводы ― энергию, которую надо расходовать. Ночью мы не активны, потому что спим. Если энергия не расходуется, она будет откладываться в жир. И мы будем набирать вес», — рассказала врач в интервью «Москве 24».

Перед сном не стоит есть не только белый и ржаной, но и цельнозерновой хлеб. Из-за клетчатки в его составе организм получает энергию дозированно, но она все равно отложится в жир.

Лучше всего есть хлеб утром и в обед. Человек успеет потратить поступившую с пищей энергию до вечера. Предпочтение стоит отдавать цельнозерновому хлебу.

Напомним, ранее врач назвала лучший салат для очистки кишечника.