Биолог рассказала, где в квартире живут сальмонеллы и стафилококк
Viktor Lisitsyn/Global Look Press
Стандартной уборки для избавления от микробов недостаточно.
Научный сотрудник лаборатории экологической биохимии факультета естественных наук Государственного университета просвещения Людмила Поликарпова рассказала LIFE, где в квартире обитают болезнетворные микробы.
Эксперт поделилась, что именно холодильник является рассадником сальмонеллы, стафилококка, листерии и кишечной палочки. Бактерии заносятся туда на продуктах, упаковках, особенно на свежих овощахти фруктах.
Биолог рекомендует для борьбы с микробами мыть холодильник хотя бы раз в месяц, класть готовую еду в отдельные контейнеры, не ставить в холодильник слишком горячую пищу и мыть фрукты и овощи перед тем, как отправить на хранение.
Ранее биолог перечислил признаки плохого картофеля.