Эксперт рассказала, кому нельзя есть гороховый суп

И. о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина рассказала, кому не стоит есть гороховый суп, чтобы не навредить здоровью.

По словам специалиста, употребление гороха и блюд на его основе может вызвать вздутие живота и газообразование у некоторых людей из-за содержания сложных углеводов, пишет LIFE.

Также эксперт добавила, что горох богат пуринами, а это может привести к повышению уровня мочевой кислоты. Это особенно важно для людей, склонных к подагре. Также суп не стоит есть людям с проблемами пищеварения, например с синдромом раздраженного кишечника.

Ранее доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса Университета РОСБИОТЕХ, кандидат технических наук Дмитрий Быстров рассказал, действительно ли нужно есть суп каждый день.