Нутрициолог рассказала, как безопасно выйти из Великого поста
Нутрициолог Вероника Гусакова рассказала, как правильно перейти к обычному питанию после Великого поста, чтобы не навредить организму.
По ее словам, после нескольких недель ограничения белков и жиров в рационе ферментативная система «отвыкает» от тяжелых продуктов. Чтобы избежать негативных последствий, важно постепенно вводить новые продукты в рацион.
Гусакова посоветовала начинать с ферментированных молочных продуктов, таких как нежирный творог или греческий йогурт, а также с яиц, которые легко усваиваются организмом. Уже на второй день можно добавить в рацион нежирные сорта мяса, такие как куриная грудка или отварная говядина. Также можно включать в рацион рыбу, лучше делать акцент на белую рыбу с низкой жирностью. Например, треска, хек, палтус, сказала она Life.ru.
При этом нужно соблюдать умеренность в порциях и использовать щадящие методы приготовления пищи, такие как тушение или варка.
Ранее священник Русской православной церкви Владислав Береговой рассказал, чем нельзя украшать пасхальные яйца.
