Диетолог предупредила, что еда может влиять на уровень тревожности
Доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ, кандидат медицинских наук Анастасия Лебедева рассказала, что еда может влиять на уровень тревожности.
По ее словам, питание напрямую участвует в синтезе нейромедиаторов, включая серотонин и дофамин, которые отвечают за эмоциональную устойчивость и способность справляться со стрессом
«При избытке быстрых углеводов и сахара сначала возникает кратковременное ощущение подъема, однако за ним следует резкое снижение уровня глюкозы в крови, что может сопровождаться раздражительностью, внутренним напряжением и усилением тревожных состояний. Кишечник тесно связан с центральной нервной системой, и нарушения пищеварения, дефицит клетчатки, белка и полезных жиров способны отражаться на эмоциональном фоне. Частое употребление ультрапереработанных продуктов, кофеина и энергетиков усиливает нагрузку на нервную систему, повышает уровень кортизола и может провоцировать ощущение тревоги, учащенное сердцебиение и проблемы со сном», — сказала она в беседе с телеканалом RT.
Эксперт добавила, что пропуски приемов пищи и жесткие диеты приводят к колебаниям сахара в крови, что организм воспринимает как стресс.
Ранее врач-гастроэнтеролог София Кардашова рассказала, что проблемы с кишечником могут спровоцировать различные заболевания кожи и негативно сказаться на общем состоянии организма.
