Диетолог предупредила об опасности протеиновых батончиков

Диетолог-нутрициолог София Кованова предупредила, что постоянное употребление в пищу протеиновых батончиков может привести к негативным последствиям для здоровья.

По ее словам, при частом употреблении протеиновых батончиков может нарушиться чувство насыщения. Кроме того, регулярное поступление полиолов, эмульгаторов и изолятов может менять микробиоту кишечника и усиливать низкоуровневое воспаление, также может возникать вздутие из-за подсластителей в составе.

«Как замена сладкому — спорно, но работает, если контролировать употребление таких батончиков. Оптимально употреблять не более 1 батончика в день как перекус, но не в качестве замены полноценному приему пищи», — сказала она aif.ru.

Воздержаться от протеиновых батончиков лучше людям, имеющим проблемы с ЖКТ, при аллергии (в т.ч. скрытой) на молочный белок, при инсулинорезистентности, непереносимости подсластителей.

Ранее диетолог Михаил Гинзбург рассказал, что пожилым можно есть шоколад. Но полезным для людей в возрасте является только десерт без сахара либо с сахарозаменителем.