«Лучше вообще выбросить»: врач об опасности старой кухонной губки

Использование старой губки для мытья посуды может представлять серьезную угрозу для здоровья. Об этом в разговоре с изданием «Абзац» рассказал Андрей Кондрахин — кардиолог, терапевт и кандидат медицинских наук. Специалист пояснил, что губка благодаря своей пористой структуре быстро впитывает частицы пищи и долго остается влажной. В результате внутри нее создаются благоприятные условия для активного размножения бактерий и других микроорганизмов.Врач отметил, что кухонная губка постепенно превращается в своеобразный накопитель загрязнений. Остатки еды задерживаются внутри материала, а медленное высыхание способствует росту патогенной микрофлоры. По словам специалиста, именно поэтому губки необходимо регулярно менять. Оптимальным сроком использования он назвал одну неделю. Медик подчеркнул: чем быстрее старая губка будет заменена новой, тем ниже вероятность загрязнения посуды и рук опасными бактериями.Особое внимание Кондрахин уделил ситуации, когда губка контактирует с сырым мясом или кровью. Такие загрязнения, по его словам, значительно повышают риск распространения патогенов. В подобных случаях специалист рекомендует не пытаться обеззараживать губку, а сразу избавиться от нее.«Если вы мыли сырое мясо или у вас были кровавые остатки, лучше вообще не пытаться дезинфицировать губку, а выбросить ее», — предупредил врач.Эксперт также посоветовал сначала удалять крупные загрязнения механическим способом, используя жесткую щетку для посуды, и только затем применять губку для финальной очистки. После использования ее необходимо тщательно промывать, хорошо отжимать и полностью просушивать. Однако при контакте с сырым мясом даже такие меры не гарантируют безопасность, поэтому губку лучше сразу утилизировать.