Диетолог предупредил о рисках употребления кофе с сиропами

Популярные сиропы, которые часто добавляют в кофе для придания напитку дополнительного вкуса, могут негативно влиять на здоровье. Об этом в беседе с aif.ru рассказал диетолог Антон Поляков. По словам специалиста, особую осторожность при употреблении таких напитков следует соблюдать людям с лишним весом и нарушениями углеводного обмена.

Эксперт пояснил, что большинство сиропов содержит большое количество простых сахаров, которые быстро усваиваются организмом. Это приводит к резкому повышению уровня глюкозы в крови, а затем может спровоцировать столь же быстрое ее снижение. Такие колебания особенно опасны для людей с сахарным диабетом, ожирением и другими метаболическими нарушениями.

«Там простые сахара, которые очень быстро усваиваются и приводят к скачкам сахара в крови. Люди с избыточным весом, ожирением, сахарным диабетом — им категорически не рекомендуется употреблять такие продукты», — подчеркнул Поляков.

По словам диетолога, избыток быстрых углеводов также способствует накоплению жировых запасов и может увеличивать нагрузку на печень. Кроме того, регулярное употребление сладких сиропов повышает общую калорийность рациона, что затрудняет контроль массы тела.

Отдельное внимание специалист обратил на состав подобных добавок. Некоторые производители используют искусственные подсластители, которые могут негативно восприниматься желудочно-кишечным трактом и вызывать различные расстройства пищеварения. Также в составе сиропов нередко присутствуют красители и другие добавки.

По словам эксперта, искусственные красители способны провоцировать аллергические реакции у чувствительных людей. В связи с этим диетолог рекомендует внимательно изучать состав продукта и по возможности ограничивать количество сладких сиропов в рационе, особенно при наличии хронических заболеваний, связанных с обменом веществ.