«Обезвоживание и потеря веса»: действительно ли отказ от глютена может помочь похудеть

Ведущая программы «О самом главном» и врач Татьяна Шаповаленко и эндокринолог Олег Ирышкин рассказали, действительно ли отказ от глютена помогает сбросить лишний вес.

«Отказ от глютена хорош, если есть для этого медицинские показания. Если просто отказаться от глютена, но при этом продолжать употреблять сахар и легкоусвояемые углеводы, ни о каком снижении веса не будет идти речи. Поэтому просто отказ от глютена никогда не приведет вас к коррекции веса», — сказала Шаповаленко.

Ирышкин пояснил, что существует такое аутоиммунное заболевание, как целиакия. Если человек с непереносимостью съест даже небольшое количество глютена, у него может начаться диарея. Все это будет сопровождаться обезвоживанием и потерей веса.

«Отказываться всем от глютена, конечно же, не нужно. Убедительных доказательств о том, что глютен вредит организму, на сегодняшний день нет», — сказал он в эфире телеканала «Россия 1».

Также симптомами являются боль в животе после еды, проблемы с кишечником, сухая и шелушащаяся кожа.

Ранее врач-диетолог Наталья Круглова назвала ежедневную норму хлеба, которую опасно превышать. Она пояснила, что от этого продукта не стоит полностью отказываться.