«Понижает давление и нормализует стул»: россиянам назвали уникальный дешевый овощ
Нутрициолог Ксения Борода рассказала, что свекла является дешевым и доступным овощем, который эффективно очищает кровь.
По словам эксперта, средняя цена на свеклу составляет всего 34 рубля за килограмм, однако содержащиеся в этом овоще микроэлементы могут оказать на организм крайне благоприятное влияние.
Борода отметила, что свекла повышает кислотность желудочного сока, улучшает усвоение белка и В12, железа, магния, очищает кровь, восстанавливает функции печени, балансирует обменные процессы.
«Кроме того, свекла также улучшает состояние капилляров, укрепляет стенки сосудов, понижает артериальное давление и нормализует стул. Бетаин, входящий в состав сырой свеклы, помогает бороться с остеопорозом, болезнью Альцгеймера, атеросклерозом, патологиями сердца, анемией, мастопатией, тромбофлебитом. Пигмент бетацианин, который придает свекле характерный темно-красный окрас, — это мощный антиоксидант», — сказала она агентству «Прайм».
Ранее нутрициолог Анна Дробышева предупредила о вреде свеклы для некоторых людей.
