Разрушается верхний слой нервных клеток: назван продукт, серьезно усугубляющий рассеянный склероз
Ученые из Боннского университета и Эрлангена-Нюрнберга в Германии рассказали о продукте, который способен усугубить течение рассеянного склероза. Речь идет о коровьем молоке.
Согласно проведенным опытам на мышах, белок казеин, который содержится в коровьем молоке, способен спровоцировать нарушения во внешнем слое нервных клеток. Специалисты вводили подопытным казеин с усилителями, что вызвало у животных неврологические расстройства, пишет Lenta.ru.
При более тщательном изучении процесса было выявлено повреждение миелиновой оболочки, которая покрывает нервные волокна. Исследователи добавили казеиновые антитела мышей в ткань мозга человека. Было установлено, что они накапливаются в клетках, которые отвечают за выработку миелина в мозге.
Ученые предположили, что в какой-то момент у больных развилась аллергия на казеин. При употреблении свежих молочных продуктов их иммунная система начинает вырабатывать большое количество казеиновых клеток, тем самым повреждая миелиновую оболочку. Впрочем, такой эффект может оказывать лишь на пациентов с рассеянным склерозом, у которых, помимо всего прочего, имеется аллергия на казеин.
Ранее кардиолог назвала три группы симптомов атеросклероза.
