Россиянам рассказали о самых полезных для здоровья крупах
ALEXEY BYCHKOV/Global Look Press
Врач советует есть гречку, рис, киноа и пшено.
Самые полезные для здоровья крупы — цельнозерновые. Об этом рассказала гастроэнтеролог, диетолог, кандидат медицинских наук Ирина Бережная.
Врач отметила, что иногда можно употреблять каши быстрого приготовления — от них не будет вреда, но и пользы тоже. Больше всего микроэлементов содержат полноценные крупы.
«Гречка, рис (особенно нешлифованный), киноа, пшено — все эти крупы являются полноценными, потому что содержат не только клетчатку, но и микроэлементы, витамины группы В, достаточное количество белка — то, что полезно для организма», — отметила медик.
По ее словам, порой у людей бывает непереносимость круп — она встречается с частотой 1 на 100.
Ранее врач рассказал, что нельзя делать при боли в груди.